Manejo de la Hemofilia Aspectos sobre la Hemofilia: La Pirámide Alimenticia
La Pirámide Alimenticia, una representación visual de los cinco grupos de alimentos básicos, es una herramienta de referencia excelente y fácil de usar que le ayudará a asegurarse de recibir diariamente la nutrición adecuada para una dieta saludable y balanceada. Si combina la pirámide con una rutina diaria de ejercicio que satisfaga sus necesidades, puede mejorar su estado general de salud y su estilo de vida.
Manejo de la Hemofilia con la Pirámide Alimenticia: Sugerencias Nutricionales
Se actualizó la pirámide en el 2005 para que fuera más fácil hacer recomendaciones personalizadas y adecuarlas a las necesidades específicas de cada persona. Éstas son algunas sugerencias:1
- Coma diariamente por lo menos 3 onzas (85 gramos) de pan, cereal instantáneo, galletas, arroz o pasta de tipo integral (la palabra “integral” debe aparecer antes del nombre del grano en la lista de ingredientes).
- Coma verduras de color verde oscuro y anaranjado, así como frijoles y guisantes, en mayores cantidades.
- Coma una variedad de frutas frescas, congeladas, enlatadas o secas, y modere el consumo de jugos de frutas.
- Procure que la mayor parte de las grasas que consume provengan de pescados, frutos secos y aceites vegetales; limite el consumo de grasas sólidas como mantequilla, margarina, manteca vegetal y manteca de cerdo.
- Consuma leche baja en grasa o sin grasa; si no toma o puede tomar leche, elija productos sin lactosa u otras fuentes de calcio.
- Prefiera las carnes magras o con poca grasa y las aves; hornee, ase o cueza a la parrilla, y varíe sus opciones con más pescado, frijoles, guisantes, frutos seos y semillas.
Imagen de la pirámide tomada de: U.S. Department of Agriculture y el U.S. Department of Health and Human Services. Usada con autorización. El Departamento de Agricultura de EE. UU. (U.S. Department of Agriculture, USDA) adoptó una nueva estrategia que permite crear planes de alimentación personalizados. Disponible en http://www.mypyramid.gov. Con acceso el 9 de agosto de 2008.
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Nota: ThereForYou.com no recomienda un tratamiento en particular para individuos específicos y le aconseja que consulte a un centro de tratamiento de la hemofilia (HTC) o a un médico antes de iniciar cualquier régimen de tratamiento.
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Referencias
- Inside The Pyramid. Sitio web del United States Department of Agriculture. http://www.mypyramid.gov./pyramid/index.html. Con acceso el 10 de mayo de 2010.
